チョコロールケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しっとりしたココアスポンジで、なめらかなチョコクリームを巻いたデザートです。濃厚な甘さが欲しいときに、コーヒーや牛乳と一緒におやつとして楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 50分
コツ: スポンジを焼きすぎると巻くときに割れることがあるので、端が乾く前に取り出します。
コツ: チョコレートは熱いまま生クリームに加えず、ぬるくなるまで冷ましてから混ぜます。
コツ: 巻く前にスポンジに浅く切り込みを一本入れておくと、形を整えやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 25 g
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 20 g
- 無糖ココアパウダー — 8 g
- ベーキングパウダー — 1 g
- 生クリーム — 35 g
- チョコレート — 15 g
- バター — 5 g
- 粉砂糖 — 3 g