チョコレートプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョコレートと牛乳をなめらかに固めた冷たいデザートです。濃厚な甘さが欲しい日に、食後や夕方のおやつによく合います。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 286.5g): 419.1kcal · たんぱく質 14.9g · 炭水化物 42.5g · 脂質 19.9g · ナトリウム 314.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵は鍋に直接入れず、火を弱めてからゆっくり注ぐとダマになりにくくなります。
コツ: できたてを一度こし器に通して器に入れると、よりなめらかな食感になります。
コツ: 表面にラップを密着させると、冷やしている間に膜が張るのを抑えられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛乳 — 180 ml
- 卵 — 1 個
- チョコレート — 20 g
- 無糖ココアパウダー — 1 大さじ
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 片栗粉 — 2 小さじ
- バニラエクストラクト — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ