フォンダンショコラレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

フォンダンショコラは、外側はやわらかく焼き、中はしっとりとろけるように仕上げたチョコレートスイーツです。温かいうちにバニラアイスを添えると、甘さとほろ苦さが合わさり、食後のデザートにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 25分

栄養（1人分 215g）: 801.7kcal · たんぱく質 15.1g · 炭水化物 64g · 脂質 51.1g · ナトリウム 97.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 中がとろりとした食感に仕上がるよう、オーブンによって焼き時間が異なるため、8分を目安に様子を見ます。

コツ: 型にバターとココアパウダーを丁寧にまぶしておくと、焼いたあと取り出しやすくなります。

コツ: チョコレートは熱すぎる状態で卵に加えず、少し冷ましてから混ぜると卵に火が通りません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）