초코까눌레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

초코까눌레는 겉은 진하게 바삭하고 속은 커스터드처럼 촉촉한 초콜릿 구움과자예요.

초코까눌레는 겉은 진하게 바삭하고 속은 커스터드처럼 촉촉한 초콜릿 구움과자예요. 커피와 함께 천천히 즐기고 싶은 오후나 식사 뒤 달콤한 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 70분

팁: 반죽을 충분히 숙성하면 겉은 더 또렷하게 굳고 속은 촉촉하게 남아요.

팁: 오븐과 틀의 크기에 따라 굽는 시간이 달라지니 가장자리가 진한 갈색이 될 때 꺼내요.

팁: 틀에서 바로 빼지 말고 5분 정도 두면 모양이 덜 무너져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 우유 — 45 ml
  • 밀가루 — 15 g
  • 설탕 — 15 g
  • 달걀노른자 — 1 개
  • 달걀 — 0.2 개
  • 버터 — 1 작은술
  • 초콜릿 — 8 g
  • 무가당 코코아가루 — 1 작은술
  • 바닐라 익스트랙 — 0.5 작은술
  • 럼 — 0.5 작은술

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