チョコレートバブカ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョコレートバブカは、生地にチョコレートフィリングを何層にも巻き込んで焼いた甘いパンです。濃厚なチョコレートの香りとバターの風味がしっとりとなじみ、ブランチや、ちょっと気分を上げたいときのおやつにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 150分
栄養(1人分 201.5g): 749.4kcal · たんぱく質 14.5g · 炭水化物 83.9g · 脂質 37.4g · ナトリウム 560.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が手にたくさんくっつくときは、粉を一度に足すより、5分休ませてからもう一度こねましょう。
コツ: フィリングは熱すぎないよう冷ましてから塗ると、生地が崩れにくくなります。
コツ: 焼き上がってすぐに切ると層がつぶれることがあるので、15分ほど冷ましてから切りましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 牛乳 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- バター — 2 大さじ
- 砂糖 — 2 大さじ
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- チョコレート — 2 大さじ
- 無糖ココアパウダー — 1 大さじ