ニラと海鮮のピリ辛和え麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ニラと海鮮のピリ辛和え麺は、ぷりぷりのエビやイカ、香りのよいニラを甘酸っぱく辛いタレに絡めて食べる麺料理です。さっぱりしたものが食べたい春や夏の昼食、夕食にぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 392.3g）: 403.9kcal · たんぱく質 26.5g · 炭水化物 58.9g · 脂質 5.3g · ナトリウム 1196.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、くっつきにくく、こしが出ます。

コツ: 海鮮は加熱しすぎると硬くなることがあるので、中まで火が通ったらすぐに取り出します。

コツ: タレは一度に全部入れず、まず半量を加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）