ニラとじゃがいもの細切りチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニラと細切りにしたじゃがいもを生地に混ぜ、こんがり焼いたチヂミです。外はカリッと、中はじゃがいものほくほくした食感とニラの香りが楽しめます。昼食や夕食に、手軽なおかずとして添えるのにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 264.5g): 345.9kcal · たんぱく質 6.3g · 炭水化物 47.8g · 脂質 14.6g · ナトリウム 383.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは細切りにしたあと水にさらさず、でんぷんを残すと生地がまとまりやすくなります。
コツ: 生地を薄く広げて一枚ずつ焼くと、縁がよりカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- ニラ — 0.5 つかみ
- チヂミ粉 — 3 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ