ニラと卵の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ニラの爽やかな香りと卵のやわらかさがよく合う、手軽な炒め物です。ご飯と一緒に軽く食べたり、忙しい朝にさっと用意したりするのにぴったりです。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 138.5g）: 164.3kcal · たんぱく質 8.8g · 炭水化物 5g · 脂質 12g · ナトリウム 471.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニラは炒めすぎるとしんなりするので、手早く炒めて香りを残します。

コツ: 卵を先に取り出しておくと、やわらかな食感を保てます。

コツ: しょうゆはフライパンの縁から回し入れると、香りが立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）