토마토 새우 달걀볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토와 새우, 달걀을 센 불에 빠르게 볶아 밥에 곁들이는 중국식 가정 요리예요.

토마토와 새우, 달걀을 센 불에 빠르게 볶아 밥에 곁들이는 중국식 가정 요리예요. 새콤달콤한 토마토와 탱글한 새우, 부드러운 달걀이 어우러져 점심이나 저녁에 산뜻하게 먹기 좋아요.

중식 · 조리 15분

영양(1인분 284.7g): 열량 277.7kcal · 단백질 19g · 탄수화물 7.5g · 지방 18.9g · 나트륨 241mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀은 완전히 익히기 전에 팬에서 빼 두면 마지막에 다시 섞었을 때 부드러워요.

팁: 토마토에서 수분이 많이 나오면 센 불로 짧게 볶아 재료의 식감을 살려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료