중국식 토마토 달걀볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

중국식 토마토 달걀볶음은 토마토의 새콤달콤한 맛과 몽글한 달걀을 짧게 볶아 밥에 곁들이는 가정식이에요.

중국식 토마토 달걀볶음은 토마토의 새콤달콤한 맛과 몽글한 달걀을 짧게 볶아 밥에 곁들이는 가정식이에요. 부드럽고 촉촉해서 바쁜 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 15분

영양(1인분 491.2g): 열량 622kcal · 단백질 20.4g · 탄수화물 76.4g · 지방 24.4g · 나트륨 846mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀은 완전히 익히기 전에 먼저 덜어 두면 다시 볶을 때 부드러운 식감이 남아요.

팁: 토마토에서 나온 즙이 밥에 스며들도록 따뜻한 밥 위에 바로 올려 내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료