トマトと卵のライスヌードルスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトと卵をやさしく煮込んだスープに、ライスヌードルを入れて食べる一品です。トマトのさわやかな酸味と卵の香ばしさが合わさり、手軽な昼食や軽めの夕食によく合います。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 650.1g): 397.7kcal · たんぱく質 13.2g · 炭水化物 64.7g · 脂質 9.8g · ナトリウム 834.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵を入れたあとに混ぜすぎると、スープが濁ることがあります。
コツ: トマトをしっかり炒めると、さわやかな甘みがスープによくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ライスヌードル — 70 g
- トマト — 1 個
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 水 — 350 ml
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.1 g