중국식 토마토 소고기전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

중국식 토마토 소고기전골은 소고기와 토마토, 감자를 한 냄비에 넣고 새콤하고 진하게 끓여 내는 요리예요.

중국식 토마토 소고기전골은 소고기와 토마토, 감자를 한 냄비에 넣고 새콤하고 진하게 끓여 내는 요리예요. 쌀쌀한 저녁에 밥을 곁들여 천천히 먹기 좋아요.

중식 · 조리 45분

팁: 토마토를 먼저 충분히 볶으면 새콤한 맛이 부드러워지고 국물에 감칠맛이 더해져요.

팁: 감자를 너무 작게 썰면 오래 끓이는 동안 풀어질 수 있으니 큼직하게 썰어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 소고기 살코기 — 120 g
  • 토마토 — 1 개
  • 감자 — 1 개
  • 양파 — 0.5 개
  • 마늘 — 2 개
  • 식용유 — 1 작은술
  • 토마토 페이스트 — 1 큰술
  • 간장 — 1 큰술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 물 — 300 ml

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