새콤달콤 새우튀김 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우에 전분옷을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤 새콤달콤한 소스를 곁들여요. 바삭한 새우와 산뜻한 식초 맛이 어우러져 저녁에 별미로 즐기기 좋아요.

중식 · 조리 30분

영양(1인분 634.5g): 열량 3665.2kcal · 단백질 24.4g · 탄수화물 42.1g · 지방 368.8g · 나트륨 430mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우 표면의 물기를 잘 닦아야 기름이 덜 튀고 튀김옷이 바삭해져요.

팁: 소스는 먹기 직전에 끼얹어야 튀김옷의 바삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료