白身魚の甘酢あんかけ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白身魚の甘酢あんかけ丼は、カリッと揚げた白身魚に甘酸っぱいソースをかけ、ご飯と一緒に食べるメニューです。揚げ物の香ばしさとソースのさわやかな味わいが合い、外で昼食を食べたくなったときにぴったりです。
中華 · 調理 30分
栄養（1人分 885g）: 3151.1kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 115.4g · 脂質 277.5g · ナトリウム 578.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚の水気をしっかり拭き取ると、衣が均一につきます。
コツ: 衣のカリッとした食感を楽しみたいときは、食べる直前にソースをかけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- タラ — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- 小麦粉 — 2 大さじ
- コーンスターチ — 2 大さじ
- 食用油 — 300 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 水 — 0.5 カップ