中国風さつまいも春雨の豚肉麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいもでんぷんから作ったもちもちの春雨に豚肉を加え、スープで煮込む中国風の麺料理です。あっさりした肉のうまみとやさしい味わいのスープが合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
コツ: 春雨は商品によって戻し時間が異なるので、まず袋の表示を確認します。
コツ: チンゲン菜は最後に加えると、茎のシャキシャキした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さつまいもでんぷんの麺 — 60 g
- 豚赤身肉 — 80 g
- チンゲン菜 — 1 個
- しいたけ — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 3 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 450 ml
- 塩 — 1 g
- 白こしょう — 0.2 g