중국식 소고기 떡볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쫄깃한 떡과 소고기, 아삭한 채소를 간장 양념에 센 불로 볶아 내는 중국식 볶음 요리예요.

쫄깃한 떡과 소고기, 아삭한 채소를 간장 양념에 센 불로 볶아 내는 중국식 볶음 요리예요. 달큰하고 짭조름한 맛이 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

중식 · 조리 25분

영양(1인분 415.2g): 열량 527.8kcal · 단백질 23.7g · 탄수화물 85.8g · 지방 11g · 나트륨 2018.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 떡이 서로 붙어 있으면 볶기 전에 한 가닥씩 떼어 두면 편해요.

팁: 청경채는 마지막에 넣고 짧게 볶아야 아삭한 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료