연근 돼지고기볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근과 돼지고기를 굴소스에 재빨리 볶아 내는 중국식 반찬이에요. 연근은 아삭하고 돼지고기는 짭조름한 감칠맛이 나서 밥과 잘 어울려요.

연근과 돼지고기를 굴소스에 재빨리 볶아 내는 중국식 반찬이에요. 연근은 아삭하고 돼지고기는 짭조름한 감칠맛이 나서 밥과 잘 어울려요. 쌀쌀한 날 든든한 점심이나 저녁으로 곁들이기 좋아요.

중식 · 조리 20분

팁: 연근을 썬 뒤 물에 잠깐 담갔다가 물기를 빼면 표면의 전분기가 덜해져요.

팁: 연근의 아삭한 식감을 살리려면 팬에 넣은 뒤 너무 오래 볶지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료