セロリとカシューナッツのエビ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

セロリとエビ、カシューナッツを強火で手早く炒め、シャキッとした食感と香ばしさを生かした中華風の炒め物です。しょうゆとオイスターソースが具材にほどよい塩気とうまみを加え、昼食や夕食のおかずにぴったりです。

中華 · 調理 15分

栄養（1人分 249.2g）: 353.3kcal · たんぱく質 23.6g · 炭水化物 13.4g · 脂質 22.6g · ナトリウム 823.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: セロリは炒めすぎず、シャキッとした食感を残します。

コツ: カシューナッツをよりカリッと仕上げたいときは、乾いたフライパンで先に1分ほど炒めて取り出し、最後に加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）