셀러리 캐슈넛 새우볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

셀러리와 새우, 캐슈넛을 센 불에 빠르게 볶아 아삭함과 고소함을 살린 중국식 볶음이에요.

셀러리와 새우, 캐슈넛을 센 불에 빠르게 볶아 아삭함과 고소함을 살린 중국식 볶음이에요. 간장과 굴소스가 재료에 짭짤한 감칠맛을 더해 점심이나 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

중식 · 조리 15분

영양(1인분 249.2g): 열량 353.3kcal · 단백질 23.6g · 탄수화물 13.4g · 지방 22.6g · 나트륨 823.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 셀러리는 오래 볶지 않아야 아삭한 식감이 남아요.

팁: 캐슈넛을 더 바삭하게 즐기고 싶다면 마른 팬에 먼저 1분 볶아 따로 두었다가 마지막에 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료