かぼちゃと豚肉の蒸しまん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃと豚肉の蒸しまんは、甘みのあるかぼちゃと豚肉のあんを小麦粉の生地で包み、ふっくら蒸した点心風のおやつです。ふんわりした生地と塩気のある肉の味がよく合い、手軽な昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。
中華 · 調理 55分
栄養（1人分 334.5g）: 574.2kcal · たんぱく質 27g · 炭水化物 91g · 脂質 9.7g · ナトリウム 1480.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃの水分が多いときは、加熱したあとキッチンペーパーで押さえて水気を取ります。
コツ: 包み終わりを下にして蒸し器に並べると、形が安定します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 100 g
- 豚ひき肉 — 70 g
- かぼちゃ — 60 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 水 — 0.3 カップ