호박돼지고기찐빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
호박돼지고기찐빵은 달큰한 호박과 돼지고기 소를 밀가루 반죽에 넣어 폭신하게 쪄낸 만두형 간식이에요.
호박돼지고기찐빵은 달큰한 호박과 돼지고기 소를 밀가루 반죽에 넣어 폭신하게 쪄낸 만두형 간식이에요. 부드러운 빵과 짭짤한 고기 맛이 어울려 간단한 점심이나 든든한 저녁에 잘 맞아요.
중식 · 조리 55분
영양(1인분 334.5g): 열량 574.2kcal · 단백질 27g · 탄수화물 91g · 지방 9.7g · 나트륨 1480.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 단호박의 수분이 많으면 익힌 뒤 키친타월로 눌러 물기를 정리해요.
팁: 반죽을 여민 부분이 아래로 가게 찜기에 놓으면 모양이 안정돼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 100 g
- 돼지고기 다짐육 — 70 g
- 단호박 — 60 g
- 대파 — 0.3 개
- 간장 — 0.5 큰술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 설탕 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 인스턴트 드라이 이스트 — 1 작은술
- 물 — 0.3 컵