中華風かぼちゃと豚肉の蒸し物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘みのあるかぼちゃに豚肉を詰めて蒸す、中華風の家庭料理です。やわらかなかぼちゃとしっとりした豚肉がよく合い、ご飯のおかずや、ほっとする夕食の一品にぴったりです。
中華 · 調理 40分
コツ: かぼちゃを厚く切りすぎると火が通るまで時間がかかるので、2〜3cmの厚さに切ります。
コツ: 豚肉は薄く切ると、かぼちゃと一緒に食べやすく、味もよくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 0.5 個
- 豚もも肉 — 120 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- しょうが — 0.5 小さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ