중국식 돼지고기 만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

촉촉한 돼지고기 속에 부추 향을 더한 중국식 만두예요. 한입씩 집어 먹기 좋아서 점심이나 저녁으로 든든하게 차리기 좋고, 간장은 곁들이는…

촉촉한 돼지고기 속에 부추 향을 더한 중국식 만두예요. 한입씩 집어 먹기 좋아서 점심이나 저녁으로 든든하게 차리기 좋고, 간장은 곁들이는 정도로 담백하게 즐겨도 잘 어울려요.

중식 · 조리 35분

영양(1인분 530.7g): 열량 381kcal · 단백질 22.4g · 탄수화물 48.4g · 지방 10.6g · 나트륨 830.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 속을 너무 많이 넣으면 찌는 동안 만두피가 터질 수 있으니 1큰술 정도만 담아요.

팁: 배추와 부추의 물기를 가볍게 정리하면 속이 질척해지지 않아요.

팁: 찐 만두는 바로 겹쳐 놓지 말고 접시에 간격을 두어야 만두피가 덜 눅눅해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료