새우 옥수수 달걀찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 옥수수를 달걀물에 넣어 몽글몽글하게 찐 요리예요. 달걀의 고소함에 새우의 담백한 맛과 옥수수의 은은한 단맛이 어우러져요.

새우와 옥수수를 달걀물에 넣어 몽글몽글하게 찐 요리예요. 달걀의 고소함에 새우의 담백한 맛과 옥수수의 은은한 단맛이 어우러져요. 밥과 곁들이기 좋아 점심이나 저녁에 편하게 내기 좋아요.

중식 · 조리 18분

영양(1인분 306g): 열량 218.6kcal · 단백질 23.3g · 탄수화물 7.1g · 지방 10g · 나트륨 539mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀과 물은 부드러운 식감을 위해 고루 섞고, 센 불 대신 중약불로 천천히 쪄요.

팁: 그릇에 랩이나 접시를 덮으면 수증기 물방울이 달걀찜 위로 떨어지는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료