돼지고기 중국식 계란찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달걀물에 돼지고기를 더해 촉촉하게 쪄낸 중국식 계란찜이에요. 부드러운 달걀 사이로 고소한 고기 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋아요.

달걀물에 돼지고기를 더해 촉촉하게 쪄낸 중국식 계란찜이에요. 부드러운 달걀 사이로 고소한 고기 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋아요. 따뜻한 저녁이나 든든한 점심 반찬으로 잘 맞아요.

중식 · 조리 25분

영양(1인분 328g): 열량 258.4kcal · 단백질 25.5g · 탄수화물 1.4g · 지방 15.6g · 나트륨 737.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀물을 체에 한 번 걸러 부으면 표면이 한결 매끈해져요.

팁: 냄비 물이 세게 끓으면 달걀에 구멍이 생길 수 있으니 약불로 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료