中華風コーン入り茶碗蒸し レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中華風コーン入り茶碗蒸しは、溶き卵にぷちぷちとした食感のコーンを加えて、ふんわり蒸し上げる一品です。あっさりとしてほんのり甘く、温かいご飯によく合い、手軽な夕食のおかずにもぴったりです。
中華 · 調理 15分
栄養（1人分 274.8g）: 212.3kcal · たんぱく質 14.9g · 炭水化物 11.6g · 脂質 11.3g · ナトリウム 339mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵と水はゆっくり混ぜ、こしておくと表面がよりなめらかになります。
コツ: 蒸し器のふたから水滴が落ちないよう、ふきんをかぶせると均一に蒸し上がります。
コツ: コーンは水気をしっかり切って加えると、卵液が水っぽくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 卵 — 2 個
- とうもろこし — 3 大さじ
- 水 — 120 ml
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ