중국식 시금치돼지고기국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
중국식 시금치돼지고기국수는 돼지고기와 시금치를 볶아 국물에 끓이고 면을 더한 따뜻한 한 그릇이에요.
중국식 시금치돼지고기국수는 돼지고기와 시금치를 볶아 국물에 끓이고 면을 더한 따뜻한 한 그릇이에요. 고기에서 우러난 구수한 맛에 시금치의 산뜻함이 어우러져요. 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 25분
팁: 시금치는 오래 끓이면 숨이 많이 죽으니 마지막에 넣고 짧게 익혀요.
팁: 국물이 졸아들면 물을 조금 더하고, 간은 면이 익은 뒤 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 돼지고기 살코기 — 80 g
- 시금치 — 60 g
- 대파 — 15 g
- 마늘 — 1 개
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g
- 물 — 450 ml