시금치 달걀국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치와 달걀을 넣어 맑게 끓인 담백한 국이에요. 부드러운 달걀과 산뜻한 시금치가 어우러져 아침이나 가벼운 점심에 곁들이기 좋아요.

중식 · 조리 15분

영양(1인분 526g): 열량 111.9kcal · 단백질 8.9g · 탄수화물 3.9g · 지방 6.9g · 나트륨 651.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀물을 넣은 뒤 바로 많이 저으면 국물이 탁해질 수 있어요.

팁: 시금치는 오래 끓이지 않아야 색과 식감이 산뜻해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 물 — 400 ml
  • 시금치 — 1 줌
  • 달걀 — 1 개
  • 간장 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 대파 — 1 큰술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com