절임갓 생선전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

절임갓 생선전골은 흰살생선과 새콤한 절임갓을 고추기름과 함께 끓이는 중국식 전골이에요.

절임갓 생선전골은 흰살생선과 새콤한 절임갓을 고추기름과 함께 끓이는 중국식 전골이에요. 얼큰하고 산뜻한 국물에 생선살이 부드럽게 어우러져 추운 날 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 35분

팁: 생선살은 오래 끓이면 쉽게 부서지니 국물이 끓은 뒤 넣고 익는 대로 불을 줄여요.

팁: 절인 겨자잎의 간이 제품마다 다르니 간장은 조금씩 넣고 마지막에 맛을 봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료