中国風甘辛炒め餅レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

餅と豚肉、野菜をラー油と豆板醤で炒めた中国風の一皿です。もちもちのお餅にピリ辛で塩気のある味付けがなじみ、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 406g）: 676.7kcal · たんぱく質 21.6g · 炭水化物 93.8g · 脂質 24.1g · ナトリウム 1102.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 餅がフライパンにくっつくときは、水を大さじ1ずつ加えながら炒めます。

コツ: 豆板醤は商品によって塩気が異なります。オイスターソースは最初に全部入れず、最後に味を調えても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）