グリーンピースとえびの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ぷりぷりのえびと甘みのあるグリーンピースを、にんにくの香りとともに手早く炒める中華料理です。あっさり爽やかな味わいで、昼食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。
中華 · 調理 15分
栄養(1人分 176.7g): 259.1kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 9.1g · 脂質 14.7g · ナトリウム 592.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびはフライパンで長く加熱すると硬くなることがあるので、色が不透明になったらグリーンピースを加えます。
コツ: グリーンピースは先にさっとゆでておくと、えびと一緒に短時間炒めるだけで均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 100 g
- グリーンピース — 50 g
- にんにく — 2 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g