사천식 소고기 셀러리볶음면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

중화면에 소고기와 셀러리를 넣고 고추와 화자오로 향을 낸 볶음면이에요. 쫄깃한 면과 아삭한 셀러리, 얼얼하고 매콤한 맛이 어우러져 점심 한…

중화면에 소고기와 셀러리를 넣고 고추와 화자오로 향을 낸 볶음면이에요. 쫄깃한 면과 아삭한 셀러리, 얼얼하고 매콤한 맛이 어우러져 점심 한 끼로 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 면은 삶은 뒤 충분히 물기를 빼야 팬에서 볶을 때 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 셀러리의 아삭한 식감을 살리고 싶다면 마지막에 넣고 짧게 볶아요.

팁: 화자오의 얼얼한 향이 낯설다면 처음에는 양을 절반으로 줄여 입맛에 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료