새우 두부 뚝배기 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 두부를 간장 육수에 부드럽게 끓여 내는 중식 뚝배기 요리예요. 탱글한 새우와 말랑한 두부가 담백한 국물에 어우러져요.

새우와 두부를 간장 육수에 부드럽게 끓여 내는 중식 뚝배기 요리예요. 탱글한 새우와 말랑한 두부가 담백한 국물에 어우러져요. 따뜻한 저녁 한 끼가 생각날 때 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

팁: 새우는 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 두부가 데워질 정도로만 익혀요.

팁: 뚝배기는 불을 끈 뒤에도 열이 남으니 국물이 보글보글 오를 때 불을 낮춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료