中華風えびカレーライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびと玉ねぎ、野菜を炒めて、まろやかな中華風カレーソースをからめ、ご飯にのせて食べる一皿です。ほのかなスパイスの香りとぷりぷりのえびがよく合い、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
栄養（1人分 590g）: 593kcal · たんぱく質 25.9g · 炭水化物 82.9g · 脂質 15.9g · ナトリウム 707.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびは火を通しすぎるとかたくなるので、表面が不透明になったら、ソースの中でさっと火を通す程度にします。
コツ: 野菜を同じくらいの大きさに切ると、一度に均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- えび — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- 食用油 — 1 大さじ
- カレー粉 — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- 水 — 120 ml