中華風えびカレー麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ぷりぷりのえびと野菜を香り豊かなカレーソースで炒め、中華麺と一緒に食べる一品です。まろやかでほどよく塩気のあるソースが麺によく絡み、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
中華 · 調理 20分
コツ: えびは加熱しすぎるとかたくなるので、ソースに加えたら火の通り具合を見ます。
コツ: カレーの香りをしっかり出したいときは、仕上げにカレー粉を少し足して20秒ほど炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 中華麺 — 180 g
- えび — 80 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんじん — 30 g
- カレーパウダー — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 水 — 100 ml
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g