중국식 새우카레면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
중국식 새우카레면은 탱글한 새우와 채소를 향긋한 카레 소스에 볶아 중화면과 함께 먹는 한 그릇 요리예요.
중국식 새우카레면은 탱글한 새우와 채소를 향긋한 카레 소스에 볶아 중화면과 함께 먹는 한 그릇 요리예요. 부드럽고 짭짤한 소스가 면에 잘 배어 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.
중식 · 조리 20분
팁: 새우는 오래 익히면 단단해지니 소스에 넣고 익는 정도를 살펴요.
팁: 카레 향이 또렷하길 원하면 커리 파우더를 마지막에 조금 더 넣고 20초 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 새우 — 80 g
- 양파 — 0.5 개
- 당근 — 30 g
- 커리 파우더 — 1 작은술
- 굴소스 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 식용유 — 1 큰술
- 물 — 100 ml
- 옥수수전분 — 1 작은술
- 대파 — 10 g