중국식 새우 옥수수 달걀찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 옥수수를 넣어 촉촉하고 부드럽게 찐 중국식 달걀 요리예요. 간장과 참기름 향이 은은해 밥에 곁들이기 좋고, 간단한 저녁 반찬으로도 잘…

새우와 옥수수를 넣어 촉촉하고 부드럽게 찐 중국식 달걀 요리예요. 간장과 참기름 향이 은은해 밥에 곁들이기 좋고, 간단한 저녁 반찬으로도 잘 어울려요.

중식 · 조리 15분

영양(1인분 302.8g): 열량 226.5kcal · 단백질 23.1g · 탄수화물 5.9g · 지방 11.4g · 나트륨 639.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀물을 체에 거르면 표면이 한결 매끈하게 익어요.

팁: 불이 세면 달걀이 퍽퍽해질 수 있으니 약불로 천천히 쪄요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 달걀 — 2 개
  • 새우 — 4 개
  • 옥수수 — 2 큰술
  • 물 — 120 ml
  • 간장 — 1 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 대파 — 1 큰술
  • 소금 — 0.3 g

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