えびとニラのライスロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとニラのライスロールは、米粉の生地にえびとニラを入れて蒸した中国風の料理です。もちもちの皮とぷりぷりのえび、香りのよいニラがよく合い、しょうゆを添えるとほどよい塩味になります。手軽な昼食や夕食に添えるのにぴったりです。
中華 · 調理 30分
栄養（1人分 225g）: 299.4kcal · たんぱく質 14.5g · 炭水化物 45.8g · 脂質 5.9g · ナトリウム 401.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は厚くなりすぎないように広げると、もちもちに蒸し上がります。
コツ: 蒸し器から出した直後は熱いので、少し冷ましてから巻くと破れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米粉 — 45 g
- えび — 60 g
- ニラ — 20 g
- 水 — 80 ml
- コーンスターチ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ