새우부추쌀말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우부추쌀말이는 쌀가루 반죽에 새우와 부추를 넣어 쪄낸 중국식 쌀말이예요. 쫀득한 피와 탱글한 새우, 향긋한 부추가 어우러지고 간장을 곁들이면…

새우부추쌀말이는 쌀가루 반죽에 새우와 부추를 넣어 쪄낸 중국식 쌀말이예요. 쫀득한 피와 탱글한 새우, 향긋한 부추가 어우러지고 간장을 곁들이면 짭조름해요. 간단한 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

중식 · 조리 30분

영양(1인분 225g): 열량 299.4kcal · 단백질 14.5g · 탄수화물 45.8g · 지방 5.9g · 나트륨 401.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽은 너무 두껍지 않게 펴야 쫀득하게 익어요.

팁: 찜기에서 꺼낸 직후에는 뜨거우니 한 김 식힌 뒤 말아야 잘 찢어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료