えびとニラの焼き餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとニラを餃子の皮で包み、こんがり焼いた餃子です。パリッとした皮に、ぷりぷりのえびと香りのよいニラがよく合います。昼食や夕食に麺料理と合わせたり、手軽に一皿食べたいときにもおすすめです。
中華 · 調理 25分
栄養（1人分 221.6g）: 301.6kcal · たんぱく質 20.1g · 炭水化物 35.5g · 脂質 8.5g · ナトリウム 598.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: あんの水分が多いと皮が破れやすいので、豆腐とえびの水気をしっかり切ります。
コツ: 餃子をフライパンに並べるときは、くっつかないよう指一本分ほど間隔を空けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 70 g
- ニラ — 30 g
- 餃子の皮 — 6 個
- 豆腐 — 20 g
- しょうが — 2 g
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ