えびととうもろこしの蒸し餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびととうもろこしのみじん切りを餡にして蒸した、一口サイズの餃子です。ぷりぷりのえびと甘いとうもろこし、やわらかな皮がよく合います。昼食に軽く添えたり、小腹がすいたときのおやつにしたりするのにぴったりです。
中華 · 調理 25分
栄養(1人分 153.3g): 231.3kcal · たんぱく質 17.9g · 炭水化物 34.3g · 脂質 2.3g · ナトリウム 434.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とうもろこしの水気をしっかり切ると、餃子の皮が濡れにくくなります。
コツ: 餃子の皮の縁をしっかり閉じ、蒸し器の中で間隔をあけて並べると形が崩れにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 70 g
- とうもろこし — 2 大さじ
- 餃子の皮 — 6 個
- 長ねぎ — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.3 小さじ
- コーンスターチ — 0.5 小さじ