ごまほうれん草ビビン麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草と中華麺を香ばしいごまだれで和えたビビン麺です。なめらかな麺にごまの濃厚な風味とほうれん草のさわやかさがよく合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
中華 · 調理 15分
コツ: ごまペーストが濃すぎる場合は、水を少しずつ加えて麺によく絡む濃さに調整します。
コツ: 麺とほうれん草の水気をしっかり切ると、たれの味が薄まりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 中華麺 — 180 g
- ほうれん草 — 70 g
- 練りごま — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 米酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ