ごまほうれん草のビビン麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでた麺にほうれん草と香ばしいごまだれを絡めて食べるビビン麺です。さっぱりしたほうれん草と濃厚なごまの風味がよく合い、軽く済ませたい昼食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
コツ: 麺は冷水でしっかり洗い、よく水気を切ると、たれが薄まりません。
コツ: ごまドレッシングの味が濃い場合は、しょうゆを省いて米酢でさっぱりさせます。
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材料（1人分）
- 中華麺 — 180 g
- ほうれん草 — 70 g
- ごまドレッシング — 2 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 米酢 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ