中国風ごまだれ冷やしきゅうり麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷やした中華麺にきゅうりとごまだれを添え、混ぜて食べる中国風の冷やし麺です。香ばしくて酸味のあるたれに、シャキシャキしたきゅうりがよく合い、暑い日の昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 15分
コツ: タヒニが濃すぎる場合は、水を少しずつ加えて麺によく絡む濃さに調整してください。
コツ: 麺の水気をしっかり切ると、ごまだれが薄まりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 中華麺 — 180 g
- きゅうり — 0.5 個
- タヒニ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ