中華風鶏肉のごまだれ冷菜レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

中華風鶏肉のごまだれ冷菜は、火を通した鶏肉ときゅうりを、香ばしく酸味のあるごまだれで冷たく和えた料理です。さっぱりしながら食べごたえもあり、暑い日の昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 25分

栄養（1人分 276g）: 277.7kcal · たんぱく質 34.8g · 炭水化物 9.3g · 脂質 11.9g · ナトリウム 683.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉をゆでるときにしょうがをひとかけ加えると、臭みを抑えられます。

コツ: たれが濃い場合は、水を少しずつ加えて具材によく絡む濃さに調整してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）