卵とねぎの中華クレープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ねぎと卵を入れた薄い小麦粉の生地を、フライパンでこんがり焼く中国の屋台料理です。外はカリッと、中はやわらかく、ねぎの香りがほんのり広がります。手軽な昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 15分
栄養(1人分 275g): 428.8kcal · たんぱく質 13.2g · 炭水化物 47.8g · 脂質 18.8g · ナトリウム 406.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地をフライパンに薄く広げると、縁がカリッと焼き上がります。
コツ: ねぎを大きく切りすぎると、裏返すときに生地が破れることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ