파기름 달걀국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
파를 볶아 낸 향긋한 기름에 달걀과 국수를 고루 버무린 중국식 한 그릇이에요. 고소하고 짭짤해 간단한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
중식 · 조리 15분
팁: 대파는 약불에서 천천히 볶아야 향이 기름에 잘 배어요.
팁: 면을 삶은 뒤 물기를 충분히 빼면 양념이 묽어지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 달걀 — 1 개
- 대파 — 0.5 대
- 식용유 — 1 큰술
- 간장 — 1 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 통깨 — 1 작은술