韓国風ねぎ牛丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
長ねぎと牛肉を醤油だれでさっと炒め、ご飯にのせた丼です。ねぎの香りと甘辛いうま味が合わさり、一杯でしっかり食べられます。忙しい日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 444.7g): 534kcal · たんぱく質 25.7g · 炭水化物 78.4g · 脂質 11.5g · ナトリウム 1611.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は炒めすぎるとかたくなるので、薄切りにして手早く炒めます。
コツ: 長ねぎをたっぷり入れ、仕上げに炒めると香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 100 g
- 長ねぎ — 0.5 本
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 醤油 — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ