ねぎ牛丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ねぎ牛丼は、しょうゆで炒めた牛肉と長ねぎをご飯にのせた一品です。甘辛いうまみに長ねぎの香りが合わさり、忙しい日のランチにも、しっかり食べたい夕食にもよく合います。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 384.7g): 507kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 72.3g · 脂質 11.4g · ナトリウム 1263.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は炒めすぎないと、やわらかな食感に仕上がります。
コツ: 長ねぎを白い部分と青い部分に分けて加えると、香りと彩りをどちらも生かせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 100 g
- 長ねぎ — 0.5 本
- しょうゆ — 1 大さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ