중국식 호박돼지고기국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
애호박과 돼지고기를 넣고 맑게 끓인 중국식 국수예요. 부드러운 면에 고소한 고기와 애호박의 산뜻한 맛이 어우러져요.
애호박과 돼지고기를 넣고 맑게 끓인 중국식 국수예요. 부드러운 면에 고소한 고기와 애호박의 산뜻한 맛이 어우러져요. 부담 없이 따뜻한 한 끼가 생각나는 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
중식 · 조리 20분
팁: 면은 국물에 오래 두면 불 수 있으니 따로 삶아 그릇에 담은 뒤 국물을 부어요.
팁: 돼지고기를 먼저 볶아 표면을 익히면 국물에 고소한 맛이 더해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 애호박 — 0.5 개
- 돼지고기 살코기 — 70 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 1 큰술
- 물 — 450 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술